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Nur traditionsreiche, hochwertige Spezialitäten, die untrennbar mit einer bestimmten Region verknüpft sind, dürfen die beiden EU-Herkunftszeichen „geschützte geografische Angabe“ und „geschützte Ursprungsbezeichnung“ tragen.
Foodmarkt

27 kulinarische Originale stammen aus Bayern

Die EU schützt regionale Spezialitäten mit Tradition und Herkunft durch spezielle Herkunftszeichen weltweit vor Nachahmung. Woran beispielsweise Wirte regionale Köstlichkeiten aus Bayern erkennen, erklärt die EU-Info-Offensive WeltGenussErbe Bayern.

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Alkoholfreie GetränkeFruchtsaft

Wolfra – Ernetfrisch aus der Region

Als bayerisches Traditionsunternehmen produziert und vertreibt Wolfra Fruchtsäfte und Fruchtnektare in Auslesequalität. Die Kelterei aus Wolfratshausen arbeitet wirtschaftlich nachhaltig und nur in Zusammenarbeit mit regionalen bayerischen Obstbauern. Derzeit stehen über 2200 unter Vertrag.

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